Tecprofood, agrupa dentro de Assofoodtec a los principales fabricantes italianos de cortadoras y picadoras de carne, que se constituyó hace más de dos décadas para ayudar a afrontar los numerosos retos del mercado. Los nuevos miembros han contribuido a ampliar la representatividad de la asociación.

En la actualidad, la gama extremadamente diversa de productos de las empresas miembros convierte a Assofoodtec en la asociación más importante y significativa para todos los que se dedican a la producción de equipos para la industria alimentaria, la hostelería, la restauración y el catering.

Los productos italianos son ahora líderes del mercado mundial gracias a una larga tradición combinada con una cuidadosa elección de los materiales y el cumplimiento de las normas internacionales.

En este sentido, la asociación siempre ha prestado especial atención a la evolución de las normas nacionales e internacionales para mejorar la conformidad de los productos con la legislación vigente. La presencia permanente de los expertos técnicos de la asociación en los foros internacionales más importantes que estudian y definen las normas del sector proporciona una protección adicional a las empresas y sus productos.

La asociación organiza reuniones informativas y de estudio técnico para ayudar a las empresas con las dificultades que suelen encontrar al intentar interpretar y aplicar la normativa de la UE.

Gracias a su espíritu empresarial innovador y a la continua modernización de las técnicas de producción, nuestras empresas afiliadas son capaces de satisfacer las necesidades de un mercado cambiante, con sus múltiples y variadas exigencias.