Carle & Montanari SpA – Gruppo Scami

Desde principios del siglo XX, Carle & Montanari diseña y construye maquinaria y equipos para la transformación del cacao y la elaboración, moldeado y envasado del chocolate. Más de 1.700 fábricas producen chocolates, snacks y tabletas utilizando la tecnología y los equipos de Carle & Montanari, y el nombre Cavemil -que debe su nombre a Emilio Cavalieri (CAValieri EMILio), inventor de la primera planta automática de chocolate en los años 50- sigue siendo sinónimo de moldeado de chocolate en todo el mundo. Tras su adquisición por el grupo Sacmi, Carle & Montanari opera directamente en 23 países