El procesamiento de alimentos ha entrado en una nueva etapa, caracterizada por la adopción de tecnologías avanzadas como la inteligencia artificial (IA), el aprendizaje automático (machine learning) y los sistemas de visión artificial. En México, la inteligencia artificial (IA) está generando un impacto sin precedentes en la industria alimentaria, pues bien, la adopción de estas tecnologías está ayudando a las empresas a mejorar la productividad, optimizar el uso de recursos y reducir el desperdicio, además de controlar y monitorear la calidad de los alimentos con mayor precisión. La IA

SIGEP, el 43º Salón Internacional del Gelato Artesano, la Pastelería, la Panadería y el Mundo del Café tuvo lugar del 12 al 16 de marzo de 2022 en el - Rimini Expo Centre, en Rimini, Italia. SIGEP es la feria líder para los operadores profesionales de los sectores del helado artesanal, la pastelería, la panadería y el café. Es un extraordinario escaparate de todo lo nuevo y de moda en las cuatro cadenas de suministro. Se exponen desde materias primas e ingredientes hasta equipamiento y servicios. Lo que hace de SIGEP una feria excepcional son los concursos internacionales, las demostraciones

A pesar de la crisis generada por la pandemia de COVID-19, la escases de componentes y microprocesadores para la producción de vehículos, México sigue ofreciendo ventajas competitivas en comparación con otros países, además de ser uno de los principales hubs manufactura a nivel mundial, señaló Francisco Bautista, Socio Líder de Manufactura Avanzada y Movilidad de Ernst & Young (EY) Latinoamérica Norte. En el merco de la conferencia de prensa sobre la " Perspectiva de la Industria Automotriz en México", el especialista dijo que el 27% del PIB proviene de manufactura avanzada, 90% de la

Barbara Colombo, presidenta de UCIMU: "La recogida de pedidos de máquina herramienta es satisfactoria, pero afectada por los retrasos en los suministros de materias primas y componentes y por el desorbitado incremento de los costes". "Pedimos al Gobierno que traslade, de abril a junio de 2022, los plazos de entrega de las máquinas encargadas a finales de 2021, para asegurar a nuestros clientes los beneficios establecidos en las medidas de incentivo en materia de Industria 4.0" En el cuarto trimestre de 2021, el índice de pedidos de máquina herramienta procesado por el Departamento de Estudios

Hoy martes 5 de octubre se inaugura la 22ª edición de VITRUM , el evento B2B bienal organizado por GIMAV (la Asociación de fabricantes y proveedores italianos de maquinaria, equipos y productos especiales para la transformación del vidrio) que durante 40 años ha sido la única feria específica del sector. Se celebra hasta el 8 de octubre en Fiera Milano Rho (pabellones 22-24) y es la primera oportunidad para los profesionales internacionales del vidrio de conocerse en persona " Donde la tecnología del vidrio cobra vida ", como reza nuestro claim 2021. " Los expositores de este año decidieron ir

RESULTADOS DEL SECTOR EN 2020 La producción cayó un 16,6% debido al descenso de las exportaciones (-14,9%) y de las ventas interiores (-20,7%). Así es como la pandemia afectó negativamente a los resultados de la Industria Italiana de Fabricantes de Maquinaria y Tecnologías para la Transformación del Vidrio, que cerró 2020 con unas ventas globales de 2.027 millones de euros. También cayeron las importaciones (-11,1%), lo que provocó una contracción del mercado interior (-17,2%). Hubo una caída general del comercio (-14,2%), así como de la balanza comercial (-16,1%) que, sin embargo, siguió

Covid-19 ha afectado a todo el mundo y no perdonó a la industria manufacturera. Sin embargo, sorprendentemente, muchas empresas se han adaptado a estas circunstancias cambiantes comprendiendo que la evolución es y siempre ha sido la única constante en su línea de negocio. México, con una extensión territorial de más de 1,9 millones de km2, es el decimocuarto país en extensión, y está estratégicamente posicionado como puerta de entrada a los mercados de América del Norte y América Central y del Sur. Su República Federal se compone de 32 estados, con altas concentraciones de actividades

La Agencia Italiana de Comercio y ASSOMAC, la Asociación Nacional Italiana que representa a los fabricantes italianos de maquinaria para calzado, marroquinería, curtiduría y accesorios relacionados, organizaron un pabellón italiano en Sourcing at Magic que tuvo lugar, en línea, del 15 de septiembre al 15 de diciembre de 2020. La presencia italiana en Sourcing at Magic contó con 11 de los más representativos fabricantes italianos de maquinaria para el calzado y el procesamiento del cuero, incluyendo: S.P.S.Tecnologia Meccanica, Gus-bi officina Meccanica, Revomec, Ciucani Mocassino Machinery

La Conferencia Print4All marca la evolución de toda la industria de la Comunicación y la Gráfica. Es el evento que permite que fabricantes, convertidores/impresores, personas influyentes, propietarios de marcas y todos los actores de la cadena de suministro se reúnan entre sí. Print4All es el resultado de la colaboración entre varios socios, entre ellos la Agencia Italiana de Comercio, ACIMGA (Asociación Italiana de Fabricantes de Maquinaria para la Industria Gráfica, de la Conversión y del Papel), Argi (Asociación de Proveedores de la Industria Gráfica), y combina tres marcas de larga