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Volume: #1 : Hiver 2016
Depuis 1939, Cibus Tec, qui se tient à Parme, en Italie, du 25 au 28 octobre 2016, est une référence en matière d'innovation technologique dans l'industrie alimentaire et une vitrine des meilleures solutions disponibles sur le marché - des ingrédients aux technologies de transformation, de l'emballage à la logistique - pour tous les types de produits : fruits et légumes, lait et produits laitiers…